Eurotrack

Comparación · Alimentación

Disponibilidad de carne per cápita

kg al año

EU2778,5kg al año · 2023
EE. UU.122,1kg al año · 2023
China73,5kg al año · 2023
315782107132200020052010201520202023EE. UU. 122,1EU27 78,5China 73,5

EU27 EE. UU. China Rango de los Estados miembros

Rango dentro de la UE: 2023: 60,0 (Bélgica) a 101,3 (Dinamarca), mediana 76,3, 27 Estados miembros

Todos los Estados miembros (2023)
Dinamarca101,3
España100,8
Croacia99,7
Portugal99,3
Irlanda98,4
Polonia83,3
Luxemburgo83,0
Letonia82,7
Chequia82,3
Grecia82,0
Lituania80,9
Francia80,3
Chipre78,0
Hungría76,3
Austria73,7
Rumanía72,5
Malta71,8
Países Bajos71,6
Italia71,2
Alemania70,7
Eslovaquia70,0
Finlandia69,4
Suecia68,3
Estonia64,7
Bulgaria63,7
Eslovenia60,4
Bélgica60,0
Valores en forma de tabla
AñoEU27EE. UU.China
202378,5122,173,5
202279,0122,569,9
202179,7120,865,7
202079,4125,658,7
201980,8125,062,5
201882,8122,662,1
201781,0118,461,5
201681,3117,562,0
201581,6115,960,8
201480,4114,460,4
201382,2115,159,0
201283,3115,057,9

Definición

Carne disponible para el consumo humano por habitante y año (todos los tipos de carne, peso en canal).

Salvedades

Mide la disponibilidad según los balances alimentarios, no la ingesta real: incluye los residuos del comercio minorista y de los hogares. Los datos se publican con un retraso de unos dos años.

Fuente
FAO Food Balances, via Our World in Data · meat-supply-per-person
Licencia
CC BY 4.0
Valor de la UE
Agregado UE-27 de Our World in Data.
consultado
25 oct 2026