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Vergleich · Ernährung

Fleischangebot pro Kopf

kg pro Jahr

EU2778,5kg pro Jahr · 2023
USA122,1kg pro Jahr · 2023
China73,5kg pro Jahr · 2023
315782107132200020052010201520202023USA 122,1EU27 78,5China 73,5

EU27 USA China Spannweite der Mitgliedstaaten

Spannweite in der EU: 2023: 60,0 (Belgien) bis 101,3 (Dänemark), Median 76,3, 27 Mitgliedstaaten

Alle Mitgliedstaaten (2023)
Dänemark101,3
Spanien100,8
Kroatien99,7
Portugal99,3
Irland98,4
Polen83,3
Luxemburg83,0
Lettland82,7
Tschechien82,3
Griechenland82,0
Litauen80,9
Frankreich80,3
Zypern78,0
Ungarn76,3
Österreich73,7
Rumänien72,5
Malta71,8
Niederlande71,6
Italien71,2
Deutschland70,7
Slowakei70,0
Finnland69,4
Schweden68,3
Estland64,7
Bulgarien63,7
Slowenien60,4
Belgien60,0
Werte als Tabelle
JahrEU27USAChina
202378,5122,173,5
202279,0122,569,9
202179,7120,865,7
202079,4125,658,7
201980,8125,062,5
201882,8122,662,1
201781,0118,461,5
201681,3117,562,0
201581,6115,960,8
201480,4114,460,4
201382,2115,159,0
201283,3115,057,9

Definition

Für den menschlichen Verzehr verfügbares Fleisch pro Einwohner und Jahr (alle Fleischarten, Schlachtgewicht).

Vorbehalte

Gemessen wird das Angebot laut Ernährungsbilanz, nicht der tatsächliche Verzehr: Abfälle in Handel und Haushalten sind enthalten. Daten erscheinen mit rund zwei Jahren Verzug.

Quelle
FAO, Ernährungsbilanzen, über Our World in Data · meat-supply-per-person
Lizenz
CC BY 4.0
EU-Wert
EU-27-Aggregat von Our World in Data.
abgerufen am
25. Okt. 2026