Whitbread schliesst alle 106 Beefeater-Restaurants, 3.800 Jobs

Der Premier-Inn-Eigentümer Whitbread steigt vollständig aus dem Marken-Restaurantgeschäft aus. Am 25.07.2026 wurden über die Nachrichtenagentur PA erstmals Umfang und Termin bekannt: rund 3.800 Stellen sind gefährdet, alle 106 Beefeater-Restaurants schliessen am Donnerstag, 10.09.2026. Das Fachblatt The Caterer bestätigte das Schliessungsdatum am 27.07.2026. Die strategische Grundsatzentscheidung fiel bereits im April 2026 als Teil eines Fünfjahresplans mit 250 Mio. £ Kosteneinsparungen — neu sind Termin, Standortliste und Stellenzahl. Die Schliessungstermine für Brewers Fayre und Bar + Block waren zum Zeitpunkt der Erfassung noch nicht bestätigt. Whitbread begründet den Schritt mit deutlich gestiegenen Kosten und konzentriert sich künftig auf das reine Hotelgeschäft. UPDATE (27.07.2026): Whitbread bestätigte die Termine für die übrigen Marken: Die 89 Brewers-Fayre-Restaurants schliessen nach dem Abendgeschäft am 07.09.2026, die Standorte von Bar + Block, Table Table und Cookhouse + Pub bereits am 03.09.2026. Insgesamt geht es um rund 200 Restaurants. Abschluss (10.09.2026): Der Ausstieg aus dem Marken-Restaurantgeschäft ist vollzogen: Bar + Block, Table Table und Cookhouse + Pub schlossen am 03.09.2026, die 89 Brewers-Fayre-Filialen am 07.09.2026, und am 10.09.2026 schlossen alle 106 Beefeater-Restaurants landesweit endgültig; rund 3.800 Stellen in UK und Irland sind betroffen. (Quelle: https://britbrief.co.uk/business/retail/beefeater-closes-all-106-uk-sites-today-as-whitbread-exits.html)