Diventano applicabili in tutta l'UE i limiti sui PFAS per gli imballaggi alimentari

Sono interessati produttori, importatori e distributori di imballaggi a contatto con gli alimenti — dalle scatole per pizza ai sacchetti da forno, fino agli imballaggi per carne e fast food. Da questa data i produttori devono dimostrare la conformità alle restrizioni sulle sostanze e disporre di una dichiarazione di conformità. Contestualmente si applicano definizioni armonizzate a livello UE (tra l'altro per fabbricanti e produttori) e obblighi di etichettatura per determinati imballaggi.

Il 12 agosto 2026 il nucleo del regolamento UE sugli imballaggi e i rifiuti di imballaggio (PPWR, regolamento (UE) 2025/40) diventa direttamente applicabile in tutti gli Stati membri. La restrizione di cui all'articolo 5, paragrafo 5, fissa limiti per le sostanze per- e polifluoroalchiliche negli imballaggi a contatto con gli alimenti: 25 ppb per singola sostanza, 250 ppb per la somma dei PFAS e 50 ppm per i PFAS polimerici (dati secondo i laboratori di analisi Mérieux NutriSciences e Intertek; il comunicato stampa della Commissione europea dell'11 agosto 2026 non riporta esso stesso i valori numerici). La Commissione presenta le norme come una misura di tutela dei consumatori e dell'ambiente; la Commissaria UE all'Ambiente Jessika Roswall le ha definite un investimento nel futuro dell'Europa. Altre parti del regolamento — come quelle sulla riciclabilità e sugli imballaggi in plastica monouso di piccolissime dimensioni in hotel e ristorazione — entrano in vigore solo dal 2030.